Kompetenz in Schlagsahne
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Ersatzteile für: Grande 12 Liter Elektronik



PUMPEN UND PUMPENTEILE

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Sahnepumpe neu

f. Sahneautomat Typ Duo/Grande ab Bj1985

Art.Nr.20128001

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Sahnepumpe neu

Pumpenständer 105mm für

12L Duo/Grande seit 1994

Art.Nr.20029050

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Pumpenständer 105mm für

Kupplungsst.Motor 92 mm

Duo/Gra.Masch.ab Bj 1999

Art.Nr.20128200

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Kupplungsst.Motor 92 mm

Innensechskantschraube

DIN 912 A2 M6 x110

Art.Nr.10043600

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Innensechskantschraube

Hutmutter A2 DIN 1587 M6

Art.Nr.10044063

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Hutmutter A2 DIN 1587 M6

Schieberplättchen 20 mm

komplett mit V2A Federn
P/B/L/G/Duo/Mini

Art.Nr.20150000

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Schieberplättchen 20 mm

ELEKTROTEILE

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Elektromotor 230V/50Hz

inkl. Anlaufkondensator

Art.Nr.10050001

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Elektromotor 230V/50Hz

Motorflansch für Elektromotor

im Duo/Grande Gerät alt

Art.Nr.10050072

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Motorflansch für Elektromotor

Anlaufkondensator 16mF

vor MA-Nr. 6900010 + ab MA-Nr. 7631613
(Motor Typ ATB oder Nidec)

Art.Nr.10050080

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Anlaufkondensator 16mF

Sicherung 2 Amp. (t)

Art.Nr.10050500

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Sicherung 2 Amp. (t)

Sicherung 6,3 Amp. (t)

Art.Nr.10050510

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Sicherung 6,3 Amp. (t)

Netzkabel 3-adrig 2,5 m

mit verschw.Schukostecker

Art.Nr.10051010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Netzkabel 3-adrig 2,5 m

Schaltkasten mit Portion.

Ersatz für 230V Elektr.MA

Art.Nr.10050450

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Schaltkasten mit Portion.

Ein/Aus Schalter

beleuchtet

Art.Nr.10050200

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Ein/Aus Schalter

Bedienschalter kompl. m. Unterteil

einrastbar f. Dauerbetr.

Art.Nr.10050210

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Bedienschalter kompl. m. Unterteil

Drucktaster f.Portionier.

komplett

Art.Nr.10050220

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Drucktaster f.Portionier.

Drehknopf für Portionier.

Elektronic u.12 Volt Ausf.

Art.Nr.10050225

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Drehknopf für Portionier.

Transformator 230/24V

für alle Elektronicgeräte

Art.Nr.10050465

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Transformator 230/24V

Schaltschütz 220V für

Elektronic Geräte

Art.Nr.10050470

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Schaltschütz 220V für

Kontrolleuchte grün 230V

Art.Nr.10050600

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Kontrolleuchte grün 230V

KÄLTETECHNISCHE TEILE

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Kältekompressor 230V/50Hz

TL4G R134a, incl.Anlaufr.

Art.Nr.10070010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Kältekompressor 230V/50Hz

Anlaufrelais f.Kältekomp.

TL4G o.PL50 230V/50Hz

Art.Nr.10070011

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Anlaufrelais f.Kältekomp.

Wärmetauscher/Verflüssig.

20x190x180 mm P/B/L/G

Art.Nr.10071010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Wärmetauscher/Verflüssig.

Kältetrockner

für alle Sahnegeräte
FTOR 35.25-1

Art.Nr.10071110

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Kältetrockner

Ventilator eckig Typ 9588

230V/50Hz

Art.Nr.10050100

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Ventilator eckig Typ 9588

Kälteregeltherm. R 134a

inkl. Drehknopf

Art.Nr.10071300

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Kälteregeltherm. R 134a

Drehknopf für Thermostat

Typ Danfoss

Art.Nr.10071350

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Drehknopf für Thermostat

Temperaturbereichsanzeige

48 mm mit Schnecke
Temperatuurkernmeter
klein 48 mm - metspiraal

Art.Nr.10071400

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Temperaturbereichsanzeige

Temperaturbereichsanzeige

48 mm mit Fühler

Art.Nr.10071410


GERÄTEAUFBAU

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Bodenplatte(PVC) Typ Gran

Elektronic

Art.Nr.20029010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Bodenplatte(PVC) Typ Gran

Motorplatte Typ Grande

Micro- und Elektronic

Art.Nr.20039030

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Motorplatte Typ Grande

Distanzsäule 200 mm lang

f.Geräteunterbau
PVC-Gewindestäbe D 20x200mm, 2x M8x25mm

Art.Nr.20036850

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Distanzsäule 200 mm lang

Gummischraubfuss D30x25 mm

Gewindestift M8x8mm, NK57° Shore
Schwingmetallpuffer

Art.Nr.10011210

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Gummischraubfuss D30x25 mm

Aussenverkleid. Rückseite

für Grande Elektronic

Art.Nr.20029905

Aussenverkleid.Frontblech

für Grande Elektronic

Art.Nr.20029910


SAHNEAUFSCHLAGSYSTEM

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Doppelmischwalze V2A Nr.2

innen f. Fettgeh. 30-33%
P/B/L/D/G

Art.Nr.20220020

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Doppelmischwalze V2A Nr.2

Doppelmischwalze V2A Nr.2

aussen f. Fettgeh. 30-33%
P/B/L/D/G

Art.Nr.20220021

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Doppelmischwalze V2A Nr.2

Doppelmischwalze V2A Nr. 3

innen f. Fettgeh. 33-38%
P/B/L/D/G

Art.Nr.20220030

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Doppelmischwalze V2A Nr. 3

Doppelmischwalze V2A Nr. 3

aussen f. Fettgeh. 33-38%
P/B/L/D/G

Art.Nr.20220031

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Doppelmischwalze V2A Nr. 3

Mantelrohr (V2A) 40x173 mm

für Doppelmischwalze

Art.Nr.20225010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Mantelrohr (V2A) 40x173 mm

Hahnvorderteil 71 mm

mit Ventilsitz o. K.F.F.
o.Garniert.o.Ke.Fe.Führr.

Art.Nr.20230010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Hahnvorderteil 71 mm

Hahnvordert.Typ.P/B/L/G/D

130 mm mit Ventilsitz
o.Garniert.o.Ke.Fe.Führr.

Art.Nr.20230030

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Hahnvordert.Typ.P/B/L/G/D

Garniertülle (V2A) kompl.

neue Version

Art.Nr.20245010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Garniertülle (V2A) kompl.

Garniertüllenhalterung

(V2A) mit O-Ring 22x3 mm

Art.Nr.20245012

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Garniertüllenhalterung

Krone V2A mit Formzacken

Art.Nr.20245015

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Krone V2A mit Formzacken

MAGNETVENTIL

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Magnetventil (schwarz)

inklusive Kernfederführungsrohr,
ohne Kabel - 24V/50Hz/16VA

Art.Nr.10050300

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Magnetventil (schwarz)

Kernfederführungsrohr

mit Kern und Feder
für Art. 10050320+22 (schwarze Ausf.)

Art.Nr.10050305

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Kernfederführungsrohr

24V/16VA Magnetspule

schwarze Ausführung

Art.Nr.10050320

Kratt Maschinenfabrik GmbH - 24V/16VA Magnetspule

Anschlusskabel - lang

für Magnetventil Duo + Grande
schwarze Ausführung

Art.Nr.10050326

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Anschlusskabel  - lang

Rändelmutter M10x1 f.Kffr

Mgntv.schw.Asf.Nr10050300

Art.Nr.10050330

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Rändelmutter M10x1 f.Kffr

LUFTREGULIERVENTIL

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Luftregulierventil kpl. mit Unterteil

für Fettgehalt bis 37%

Art.Nr.20210000

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Luftregulierventil kpl. mit Unterteil

Luftregulierventil V2A

Oberteil für Fettgehalt bis 37%

Art.Nr.20210010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Luftregulierventil V2A

Luftregulierventil Unterteil

(Polycarb.) inklusive 'O-Ring 16 x 4 mm'

Art.Nr.20210020

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Luftregulierventil Unterteil

Skalenscheibe für LRV

(P/B/L/D/G)

Art.Nr.10012040

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Skalenscheibe für LRV

ANSAUGROHRE

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Anschlussstück z. Stecken

für Saugrohr 8 x 1,5 mm

Art.Nr.20240650

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Anschlussstück z. Stecken

Anschlussstück z. Stecken

für Saugrohr 10 x 2 mm

Art.Nr.20240655

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Anschlussstück z. Stecken

Ansaugrohr für Duo u.Gra.

8x1,5mm für Sahne bis 35%
Baujahr bis 2012

Art.Nr.20240670

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Ansaugrohr für Duo u.Gra.

Ansaugrohr für Duo u.Gra.

10x2mm f.Mousse au Choco.
Baujahr bis 2012

Art.Nr.20240671

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Ansaugrohr für Duo u.Gra.

ZUBEHÖR

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Sahnebehälter (V2A) 12Ltr

Art.Nr.20039950

Dichtungssatz (EPDM)

(10 St. O-Ring 5 x 1,5 mm)
für Ansaugrohr 8 x 1,5 mm

Art.Nr.10015030

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Dichtungssatz (EPDM)
Unsere Dichtungen (O-Ringe) sind bereits
aus dem zukünftig vorgeschriebenen
EPDM Material hergestellt.
Verwenden Sie zur Schmierung & Pflege
nur ein im Lebensmittelbereich zugelassenes
Silikonfett. Bei uns zu beziehen unter der
Artikel Nr. 10000911.

Dichtungssatz O-Ringe (EPDM)

Mini/Pony/Boy/Lady/Grande ab 02/Duo rund

Art.Nr.10015000

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Dichtungssatz O-Ringe (EPDM)
Unsere Dichtungen (O-Ringe) sind bereits
aus dem zukünftig vorgeschriebenen
EPDM Material hergestellt.
Verwenden Sie zur Schmierung & Pflege
nur ein im Lebensmittelbereich zugelassenes
Silikonfett. Bei uns zu beziehen unter der
Artikel Nr. 10000911.

Dichtungssatz (EPDM)

(10 St. O-Ring 7 x 1,5 mm)
für Ansaugrohr 10 x 2 mm

Art.Nr.10015040

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Dichtungssatz (EPDM)
Unsere Dichtungen (O-Ringe) sind bereits
aus dem zukünftig vorgeschriebenen
EPDM Material hergestellt.
Verwenden Sie zur Schmierung & Pflege
nur ein im Lebensmittelbereich zugelassenes
Silikonfett. Bei uns zu beziehen unter der
Artikel Nr. 10000911.

Garnierschlauch inkl. Anschlußdiode

Bei Neubestellung einer Sahnemaschine!

Art.Nr.20002000

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Garnierschlauch inkl. Anschlußdiode

Garnierschlauch ohne Anschlußdiode

Ersatzbeschaffung!

Art.Nr.20002010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Garnierschlauch ohne Anschlußdiode

Fußschaltung inkl. Anschlußdiode

Bei Neubestellung einer Sahnemaschine!

Art.Nr.20005000

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Fußschaltung inkl. Anschlußdiode

Fußschaltung ohne Anschlußdiode

Ersatzbeschaffung!

Art.Nr.20005010

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Fußschaltung ohne Anschlußdiode

Anschlussdiodenbuchse für

Garnierschl + Fussschalt.

Art.Nr.20005500

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Anschlussdiodenbuchse für

Typenaufkleber 90 x 40mm

'Mussana Grande'

Art.Nr.10012101

Markenname 'Mussana'

Royalplast 150x90 mm
bedruckt und glänzend kaschiert

Art.Nr.10012031

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Markenname 'Mussana'

Silikonfett im Dosierspender

NSF no. 159236 Code: H1-50gr.
MADE IN GERMANY, Tariffnr. 39100000

Art.Nr.10000911

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Silikonfett im Dosierspender

MICROCLEAN REINIGER

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Box Microclean Powder

mit 120 Beutel (20g netto)
(Bedarf für 4 Monate je Maschine)

Art.Nr.10000106

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Box Microclean Powder
Die Lieferung erfolgt zzgl. Transportkosten.
Bitte erfragen Sie den Preis.

Mussana Microclean

4 x 1 Liter (UN-Nr. 3267)
EAN 4016170715718

Art.Nr.10000110

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Mussana Microclean
BESTELLBAR FÜR:
DEUTSCHLAND (Keine Inselzustellung möglich.)
ÖSTERREICH und SCHWEIZ (Transportkosten auf Anfrage.)
FÜR ALLE ANDEREN LÄNDER ´Mussana all-in-one´ bestellen.
Transportkosten zzgl. MWST (Innerhalb von Deutschland):
1x4 Liter = 8,90 EUR, 2x4 Liter = 16,00 EUR, 3x4 Liter = 22,00 EUR
4x4 Liter = 27,00 EUR, 5x4 Liter = 31,00 EUR, 6x4 Liter = 34,00 EUR
7 bis 39 x 4 Liter = 70,00 EUR Ab 40 x 4 Liter - frachtfrei .

Mussana Microclean

12 x 1 Liter (UN-Nr. 3267)
EAN 4016170715701

Art.Nr.10000210

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Mussana Microclean
BESTELLBAR FÜR:
DEUTSCHLAND - frachtfrei (Keine Inselzustellung möglich.)
ÖSTERREICH (Transportkosten auf Anfrage.)
SCHWEIZ (Transportkosten auf Anfrage.)
Für alle anderen Länder bitte unseren
Reiniger ´Mussana-all-in-one´ bestellen

Mussana all in one Cleaner

4 x 1 Liter (UN-Nr. 3267)
EAN 4 016170 715732

Art.Nr.10000510

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Mussana all in one Cleaner
LIEFERUNG PER UPS NUR IN FOLGENDE,
GELISTETE LÄNDER MÖGLICH:
BELGIEN, FINNLAND, GROSSBRITANNIEN,
ITALIEN, NIEDERLANDE, POLEN, SPANIEN,
TSCHECHIEN, UNGARN zzgl. Transportkosten
SCHWEDEN: LIEFERUNG NUR PER SPEDITION MÖGLICH
zzgl. Transportkosten

Mussana all in one cleaner

12 x 1 Liter (UN-Nr. 3267)
EAN 4 016170 715701

Art.Nr.10000610

Kratt Maschinenfabrik GmbH - Mussana all in one cleaner
LIEFERUNG PER UPS NUR IN FOLGENDE,
GELISTETE LÄNDER MÖGLICH:
BELGIEN, FINNLAND, GROSSBRITANNIEN,
ITALIEN, NIEDERLANDE, POLEN, SPANIEN,
TSCHECHIEN, UNGARN zzgl. Transportkosten
SCHWEDEN: LIEFERUNG NUR PER SPEDITION MÖGLICH
zzgl. Transportkosten

Hans Kratt Maschinenfabrik GmbH
Mülheimer Straße 5
68219 Mannheim
Deutschland / Germany
Tel.: +49 (0)621 89 99 16-0
Fax: +49 (0)621 89 99 16-6
Email: info@mussana.de
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08:00 - 12:00 Uhr

13:00 - 16:00 Uhr